Birchermüesli

AutorWundertopfKategorieSchwierigkeitAnfänger

Birchermüesli ist vor allem als gesundes Frühstück beliebt. Im Rezept für den Schweizer Klassiker dürfen saisonale Früchte, Joghurt und Quark nicht fehlen.

Menge8 Portionen
Vorbereitungszeit5 MinutenKochzeit40 MinutenTotal Zeit45 Minuten
 50 g Cashew-Nüsse
 50 g Macadamia-Nüsse
 50 g Mandeln
 50 g Haselnüsse
 2 Äpfel
 2 Bananen
 75 g Dinkelflocken
 400 g Milch
 500 g Joghurt oder Quark
1

Nüsse in einer Bratpfanne leicht anrösten und anschliessend 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern und danach umfüllen

2

Äpfel vierteln, Bananen in groben Stücken in den Mixtopf geben. 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3

Alle restlichen Zutaten beigeben und 10 Sek./Stufe 3.5 mischen.

4

In Gläser abfüllen und 30 Min. ziehen lassen.

5

Mit frischen Beeren oder anderen Früchten garnieren und geniessen

Zutaten

 50 g Cashew-Nüsse
 50 g Macadamia-Nüsse
 50 g Mandeln
 50 g Haselnüsse
 2 Äpfel
 2 Bananen
 75 g Dinkelflocken
 400 g Milch
 500 g Joghurt oder Quark

Anleitung

1

Nüsse in einer Bratpfanne leicht anrösten und anschliessend 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern und danach umfüllen

2

Äpfel vierteln, Bananen in groben Stücken in den Mixtopf geben. 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3

Alle restlichen Zutaten beigeben und 10 Sek./Stufe 3.5 mischen.

4

In Gläser abfüllen und 30 Min. ziehen lassen.

5

Mit frischen Beeren oder anderen Früchten garnieren und geniessen

Birchermüesli

T : +41 71 511 60 30

E : SHOP@WUNDERTOPF.CH

A : ALTWINGERTSTRASSE 3
     9436 BALGACH

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